- 会場:季節の味 志乃
東久留米市本町2-5-2
TEL:042-475-6715
https://www.shino-higashikurume.tokyo/ - 2022年6月30日(木)18:30~
- 東久留米野菜のコース料理(要予約)
(前菜から食事まで全7品)
フリードリンク付税込7,000円 - メイン生産者
松本 健太
貫井 将
篠宮 善幸
篠宮 誠 - 料理人
多功 敬
「東久留米野菜を食べる日』2022年第一弾、大盛況でした!
多くの市民のみなさまに、東久留米のスーパー料理人多功さんの素晴らしい東久留米野菜スペシャルコースを堪能していただきました。
それぞれの素材を活かす味付けは生産者さんに対するリスペクトを感じました。
食で地域を繋げたい!
そんな想いでこの会を提案してくださったひとしの野菜でお馴染みの篠宮 仁さんの人望があるからこそ若手生産者さん、志乃さんが賛同してくださり素晴らしい会になったと思います。
ありがとうございました。
コーディネーター 増田 純代