今回はランチ営業含めて一週間での開催でした。
全店、ディナー開催日には生産者も参加し、イベントの趣旨説明やお客様との交流をさせて頂きました。
ご参加くださったみなさま
野菜を提供してくださった生産者のみなさま
そして素晴らしい東久留米野菜スペシャルコースに仕上げてくださった料理人のみなさま
一週間本当にありがとうございました！
コーディネーター 増田 純代
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季節の味 志乃
東久留米市本町2-5-2 GoogleMap
TEL：042-475-6715 月曜日定休
https://www.shino-higashikurume.tokyo/ -
呑喰屋 おもて
東久留米市東本町1-8 たちばなやビルB1 GoogleMap
TEL：042-420-5362 日曜日定休
https://yotte-omote.business.site/ -
ビストロちゃぶ家
西東京市ひばりが丘2-13-17 GoogleMap
TEL：042-423-2070 日曜日定休
https://bistro-cyabuya.owst.jp/ -
E.den(エデン)
東久留米市本町1-3-9 リバーウエストビルズ 1階 GoogleMap
TEL：042-420-5008 日曜日定休
https://www.instagram.com/happy_eden/
季節の味 志乃
ディナー ※要予約
6月27日（火） 18時30分スタート
彩り夏野菜のコース 4,900円（税込）
生産者さんと交流できるスペシャルナイト1日目
東久留米野菜を作る人
東久留米野菜を料理する人
東久留米野菜を食べる人
同じ場所に集い、素晴らしいお料理を堪能しました！
みなさま、ありがとうございました。
コーディネーター 増田 純代
呑喰屋 おもて
ランチ（11:00～14:00）6月26日（月）～6月30日（金）
特製東久留米野菜御膳 2,000円（税込）
ディナー ※要予約
6月28日（水 ）19時スタート
夏野菜堪能コース 4,000円（税込）
生産者さんと交流できるスペシャルナイト2日目
お客様より「野菜を作る人、料理する人、食べる人が集っているんだね～いいね～」とのお言葉をいただきました。
東久留米野菜を作る人
東久留米野菜を料理する人
東久留米野菜を食べる人
集い笑顔溢れる時間になりました。
前菜は同じ食材を生、焼き、お浸し、揚げ物と調理法を変えて楽しむ一皿。とても興味深かったです。
東久留米産トマトサワーも美味でした。
コーディネーター 増田 純代
ビストロちゃぶ家
ランチ（11:30～14:00）6月26日（月）～7月1日（土）
東久留米農家のお野菜ベジタブルプレート(2皿） 1,800円（税込）
ディナー ※要予約
6月29日（木 ）18時30分スタート
東久留米農家の野菜メインのフルコース 7,000円（税込）
生産者さんと交流できるスペシャルディナー3日目
東久留米野菜を食べる日イベント初のフレンチ
東久留米野菜の違う魅力発見！
東久留米野菜を作る人
東久留米野菜を料理する人
東久留米野菜を食べる人
フレンチで集い、また新たな笑顔が生まれました。
コーディネーター 増田 純代
E.den(エデン)
ディナー1 ※要予約
6月30日（金）18時45分スタート
エデンベジタブルコース 3,980円（税込）
※生産者参加は、30日のみ
ディナー2 ※要予約
7月1日（土）18時45分スタート
生産者さんと交流できるスペシャルディナー最終日
昨年別の店舗で冬の東久留米野菜を食べる日に参加してくださったお客様との再会あり、お子さま連れのご家族がいらしたりと最終日にふさわしい賑やかな夜でした。
コーディネーター 増田 純代
