開催期間：2023年11月13日（月）～25日（土）
テーマ：東久留米野菜 食べたことある？
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East side cafe & dining
東久留米市新川町1丁目-3-6-2F GoogleMap
TEL：042-420-5577 日曜日定休
http://eastsidecafe.jp/ -
呑喰屋 おもて
東久留米市東本町1-8 たちばなやビルB1 GoogleMap
TEL：042-420-5362 日曜日定休
https://www.instagram.com/omote224/ -
季節の味 志乃
東久留米市本町2-5-2 GoogleMap
TEL：042-475-6715 月曜日定休
https://www.shino-higashikurume.tokyo/ -
E.den(エデン)
東久留米市本町1-3-9 リバーウエストビルズ 1階 GoogleMap
TEL：042-420-5008 日曜日定休
https://www.instagram.com/happy_eden/ -
ビストロちゃぶ家
西東京市ひばりが丘2-13-17 GoogleMap
TEL：042-423-2070 日曜日定休
https://bistro-cyabuya.owst.jp/ -
StudioものがたりTOKYO
東久留米市本町1-3-20-2F GoogleMap
月・日・祝日定休
https://www.studiomonogatari.com/ -
キッチンカー フクシマ商店
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https://www.fukushima-syouten.com/
East side cafe & dining
イベント開催日：11/13（月）～11/18（土）
ランチ：通常ランチ＋東久留米野菜スペシャルサラダ
ランチセット 1,815円（税込）
ランチ・ディナー共に、イベント限定「東久留米野菜ピザ」をご提供。
東久留米野菜ピザ 1,320円（税込）
パスタ¥1.650（税込）
初参加店のランチにて
サラダ、ピザ、パスタ、ランチコースのスープ全てに @narayamafarm のビーツがたっぷり使われていました。
ビーツはバルサミコ酢でマリネされていてシャキシャキ感を残しつつ、甘味や旨味が引き出されていました！
ビーツを栽培されている奈良山園のスタッフさんたちとビーツ料理を囲み会話が弾んだスペシャルな時間☆
「東久留米野菜を食べる日」の目的のひとつは生産者さんと飲食店さんを繋ぐこと。
チュニジアご出身のカメルシェフと奈良山園スタッフさんたちの笑顔が何より嬉しかったです。そしてビーツ料理を召し上がっていたお客様から奈良山園スタッフさんたちへ大きな拍手をいただきました！素敵な空間でした！
コーディネーター 増田 純代
呑喰屋 おもて
スペシャルディナーコース4,000円（税込）
11/14日（火）・11/21日（火）18:00スタート
イベントスペシャルランチ（11/1日～/25毎日）2,000円（税込）
（ランチタイム：11:00～14:00 ※日曜日は休業）
今回のテーマ東久留米野菜は「大根」
@pokapokafarm_ さんの大根が七変化☆
大根尽くしとは思えないバラエティーに富んだメニューでした！
そして最後の〆の菊芋葉茶のお茶漬けは風味が絶品でした。
大根と椎茸の野菜寿司も滋味でした。
コーディネーター 増田 純代
季節の味 志乃
イベントディナー
11/15（水）19:00スタート 4,900円（税込） 飲み物別
1日限りのスペシャルメニュー
各生産者さんの東久留米野菜が一品一品に丁寧に料理されていました。東久留米の秋の旬をじっくり味わえるコースは素晴らしかったです。
志乃の多功さんは日頃から地元野菜を使用されていますが、東久留米野菜のためのスペシャルの日にしたい！と1日限りのコースのメニュー作りに熱が入るそうです。
コーディネーター 増田 純代
E.den(エデン)
イベントディナー
11/17（金）17:00～22:00（L.O. 21:00） 4,980円（税込）
東久留米野菜の皮も茎も全て使用された、食品ロスを意識したマスターのお料理はほっこりした気持ちになるやさしいお味でした。
生産者さん、野崎書林マルシェのスタッフさん、そして水曜日に志乃さんでご一緒したご夫婦も！
みなさんと一緒のテーブルを囲みました。はじめましてでも東久留米野菜愛で繋がる関係。
とってもアットホームなお店です。
コーディネーター 増田 純代
ビストロちゃぶ家
ランチウィーク11月13日（月）～18日（土） 1,800円（税込）
（ランチタイム：11:30～14:00）
ディナーウィーク
11/20（月）～25日（土）19:00～ 7,700円（税込）
本格フレンチコースでいただく東久留米野菜はまた格別。
フォアグラ キャビア トリュフ三大贅沢食材が散りばめられたなんとも贅沢なコース。そんな中でも東久留米野菜はしっかり味わいを主張していました！
コーディネーター 増田 純代
キッチンカー フクシマ商店
- 11/13（月）11::00～14:00 一橋学園駅そば一龍さん横
- 11/15（水）11::00～14:00 ひばりテラス118
- 11/16（木）10:30～13:30 東久留米卸売市場
- 11/18（土）11::00～14:00 多摩六都科学館
- 11/24（金）10:30～13:30 JAみらい東久留米新鮮館
キッチンカーで初参加。
日頃から東久留米野菜をた～っぷり使ったお弁当やお惣菜を作られていますが、この期間はスペシャルメニューが登場☆
東久留米野菜とお魚とお肉のコラボレーションが絶妙。
ワインとの相性も良さそうですね！
フクシマ商店さんではこれからも東久留米野菜のメニューが提供されますので、ぜひインスタやホームページをチェックして、お出かけくださいね。
コーディネーター 増田 純代
StudioものがたりTOKYO
イベントディナー：11/24（金）18:30スタート 4,500円（税込）
東久留米の美味しい野菜を使ったスペシャルディナープレート＋本間敏之ソロライブミュージックチャージ付（ドリンク別）
ライブスタート 20:00
「東久留米野菜を食べる日」に新しい風が吹きこみました！
野菜と音楽のコラボ♪
野菜の特長が最大限に引き出されていたスペシャルワンプレートメニューには使用された野菜と各生産者さんのお名前が丁寧に刻まれていました。
東久留米ってこんなにたくさんの野菜を栽培しているんですね！とシェフ。
自転車であちこちの畑を回られたそうです！
お腹が満たされた後は、＼本間敏之ソロライブ／
ピアノとギターの弾き語り。
しっとりと秋の夜長にぴったりな大人のLIVE。
遠方からのお客様も多く、たくさんの方に東久留米野菜の魅力が伝わったのでは？
コーディネーター 増田 純代
